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Itinerario 1

Città d’Arte e Borghi Storici

Base: Più Città
Giorno 1Bari
  • Visita a “Bari Vecchia”: Basilica di San Nicola, Castello Normanno-Svevo, Lungomare.
  • Passeggiata e street food: focaccia barese, panzerotti.
  • Cena nel centro moderno o in riva al mare.

Pernottamento: Bari

Giorno 2Trani & Castel del Monte
  •  Mattina: visita alla “Cattedrale sul mare” di Trani, passeggiata nel porto.
  •  Pranzo vista mare.
  •  Pomeriggio: visita a “Castel del Monte” di Andria, misterioso castello di Federico II.

Pernottamento: Trani o Andria

Giorno 3Bitonto
  • Visita alla splendida “Cattedrale romanica“, passeggiata nel centro antico.
  • Degustazione di prodotti locali (olio, vino).
  • Rientro nel pomeriggio.

Itinerario 2

Mare & Borghi da Cartolina

Base: Polignano a Mare
Giorno 1Polignano a Mare
  • Esplora il centro storico, i balconi panoramici, le grotte marine (anche in barca).
  • Tuffo alla “spiaggia Lama Monachile“.
  • Cena con vista mare.
Giorno 2 Monopoli
  • Visita al porto vecchio, al Castello Carlo V, e relax in una delle spiagge cittadine.
  • Pranzo a base di pesce fresco.
  • Aperitivo nel centro storico.
Giorno 3 Conversano
  • Mattinata nel borgo: Castello, Cattedrale, pinacoteca.
  • Brunch o pranzo tipico.
  • Rientro nel pomeriggio.

Itinerario 3

Natura, Avventura e Storia

Base: Altamura
Giorno 1Altamura
  • Visita alla “Cattedrale di Federico II“.
  • Tour dei forni storici e degustazione del “Pane DOP“.
  • Museo Archeologico o visita al sito del “Uomo di Altamura” (se disponibile).
Giorno 2 Gravina in Puglia
  • Passeggiata sul “Ponte Acquedotto“, visita al centro storico e alle “chiese rupestri”.
  • Pranzo tipico in una trattoria.
  • Escursione leggera nei canyon.
Giorno 3Parco Nazionale dell’Alta Murgia
  • Trekking o escursione guidata tra le murge, doline, masserie abbandonate.
  • Pic-nic o visita a una masseria per degustazioni.
  • Rientro nel pomeriggio.

Itinerario 4

Gusto e Tradizione Pugliese

Base: Andria
Giorno 1Andria
  • Visita al centro storico e ai caseifici per assaggiare la “burrata DOP“.
  • Pranzo in masseria o ristorante tipico.
  • Visita al Museo del Confetto o ad un frantoio.
Giorno 2 Trani
  • Giornata slow nel borgo: Cattedrale, porto, lungomare.
  • Degustazione di vini “Moscato di Trani”.
  • Cena gourmet in un ristorante sul mare.
Giorno 3Altamura
  • Tour dei forni storici e colazione con pane caldo e focaccia.
  • Eventuale visita a Gravina o ai “campi di grano e ulivi” dell’entroterra.
  • Rientro.

📅 Periodo ideale:

 Periodo ideale: maggio – settembre (per il mare)

🚗 Mezzo consigliato:

 auto (alcune zone sono poco servite dai mezzi pubblici).

 🎒 Abbigliamento:

 scarpe comode per trekking e visita ai borghi; costume e attrezzatura mare.

🍝 A tavola:

panzerotti, caciocavallo podolico, lampascioni, pesce fresco, dolci come le cartellate.