Top 10 Pasticcerie Pugliesi da Scoprire
La Puglia è una terra ricca di sapori autentici e tradizioni antiche, e la sua pasticceria ne è un perfetto esempio. Tra dolci tipici tramandati da generazioni e creazioni innovative, le pasticcerie pugliesi offrono un’esperienza golosa che conquista ogni palato. In questo articolo ti porto alla scoperta delle Top 10 pasticcerie pugliesi, luoghi dove la dolcezza diventa arte e la tradizione si trasforma in piacere.
1. Pasticceria Natale – Lecce
Famosa per i dolci tipici salentini come i pasticciotti, le cartellate e i rustici dolci, con un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione.
2. Pasticceria Gentile – Bari
Un’istituzione barese, celebre per la varietà di dolci artigianali, pasticciotti e torroni, sempre realizzati con materie prime di altissima qualità.
3. Pasticceria Boccia – Trani
Rinomata per le sue specialità alla mandorla e per i dolci tradizionali pugliesi, preparati con tecniche antiche e passione.
4. Pasticceria Fiore – Bari
Storica pasticceria che propone dolci tradizionali pugliesi e creazioni moderne, perfette per chi cerca sapori autentici e raffinatezza.
5. Pasticceria De Matteis – Altamura (BA)
Celebre per il suo panettone artigianale e per i dolci tipici come le cartellate e i biscotti alle mandorle.
6. Pasticceria Angiulli – Brindisi
Conosciuta per la sua pasticceria fresca e secca, con prodotti che rispettano la tradizione ma con un tocco contemporaneo.
7. Pasticceria Gentile – Taranto
Non solo dolci tipici ma anche pasticceria innovativa e raffinata, ideale per chi cerca gusto e creatività.
8. Pasticceria Piccinni – Bari
Ottima per i dolci di stagione e le specialità pugliesi come la frutta martorana e i dolci di mandorla.
9. Pasticceria Esposito – Foggia
Rinomata per le paste di mandorla e i dolci della tradizione foggiana, con un’attenzione particolare alla qualità degli ingredienti.
10. Pasticceria Caputo – Barletta
Offre un’ampia gamma di dolci tipici pugliesi, dai pasticciotti alle cartellate, con grande cura artigianale.
Queste pasticcerie sono veri e propri templi della dolcezza, dove la tradizione pugliese si unisce all’arte della pasticceria per regalarci emozioni uniche a ogni assaggio.
